quinta-feira, 27 de junho de 2013

Sopa de Ervilha

Com esse friozinho tão gostoso que tal uma sopa de ervilha quentinha, uhh, bem já disse que não sou muito boa de medidas comigo é no olho,rsrsrs, então busquei está receita no site Tudo Gostoso.




  • 500g de ervilha desidratada ( de pacote)
  • 300g de bacon
  • 300g de costelinha defumada
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de oléo

MODO DE PREPARO

  1. Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon
  2. Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refoque um pouco
  3. Depois coloque a ervilha e encha a panela de agua abaixo da marca do cabo da panela
  4. Cozinhe por 25 a 30 minutos
  5. Após cozida mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram
  6. Deixe fritar bem o bacon até sair toda a gordura
  7. é melhor servi-lá com pão murcho do que com torrada
Bom Apetite! 



Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada por deixar seu comentário.